دخول مسلخ اللحوم الجديد في مدينة يبرود الخدمة الرسمية

أهم النقاط

• دخل المسلخ الجديد للحوم في مدينة يبرود بريف دمشق، الواقع بجانب سوق المواشي في منطقة ريما، الخدمة رسمياً بعد اكتمال عمليات التأهيل.
• تهدف المنشأة الجديدة إلى تعزيز الرقابة على تداول اللحوم وضمان سلامة الغذاء، بالإضافة إلى الحد من ظاهرة الذبح العشوائي في المنطقة والبلدات المجاورة.
• تضمنت أعمال تأهيل المسلخ تزويده بشبكات مياه وصرف صحي حديثة، مع إكساء الجدران والأرضيات بالسيراميك لضمان سهولة عمليات التنظيف والتعقيم الدورية.
• شملت التحسينات الفنية في المسلخ أعمال دهان وعزل للأسطح، وذلك ضمن مساعي وزارة الاقتصاد والصناعة لتوفير بنية تحتية مطابقة لمعايير الصحة والسلامة الغذائية.