جولة رقابية ليلية لتقييم واقع إنتاج الأفران بدير الزور

أهم النقاط

• أجرى المدير العام للمؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي جولة ميدانية ليلية شملت عدداً من الأفران العاملة في مدينة دير الزور السورية.
• رافق الصيادي في الجولة كل من خليل الصالح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك ومحمد الكُتّاب مدير فرع المخابز في المحافظة.
• هدفت الجولة الرقابية إلى مراقبة سير عملية إنتاج الخبز والتأكد من مدى التزام الأفران بالشروط والمعايير المعتمدة من قبل المؤسسة.
• سعت اللجنة خلال زيارتها لتقييم جاهزية الأفران الفنية والإنتاجية لضمان تلبية احتياجات المواطنين اليومية من مادة الخبز بشكل دقيق ومستمر.