وزارة الاقتصاد السورية تسمح بإحداث مخابز سياحية وفق شروط جديدة

أهم النقاط

• أصدر وزير الاقتصاد والصناعة نضال الشعار القرار رقم 111 لعام 2026، والذي يتيح ترخيص وإنشاء مخابز سياحية متخصصة في إنتاج مختلف أنواع الخبز والمعجنات.
• تهدف هذه المخابز الجديدة إلى توفير منتجات غذائية متنوعة مثل الصمون والكعك والحلويات باستخدام خطوط إنتاج أوتوماتيكية وحديثة تلبي احتياجات السوق المحلية.
• أعرب عبد الرزاق حبزة، أمين سر جمعية حماية المستهلك، عن تحفظاته بشأن القرار، مشيراً إلى أن هذه المنتجات قد تكون خارج القدرة الشرائية لذوي الدخل المحدود.
• أوضحت وزارة الاقتصاد والصناعة أن القرار يركز على تكامل المخابز صناعياً وتخصيصها لإنتاج أصناف متعددة مع منح الأفضلية في عمليات التسويق لتعزيز الجودة.