مدير التجارة الداخلية بالحسكة يقر بتدني جودة رغيف الخبز

أهم النقاط

• أقر محمد شوقي محمد، مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة الحسكة، بأن جودة رغيف الخبز في المحافظة لا تزال دون المستوى المأمول حالياً.
• عزا المسؤول السوري تراجع جودة الرغيف إلى مجموعة من التحديات الفنية والتشغيلية التي تعيق عمليات الإنتاج في المخابز التابعة للمحافظة بشكل مستمر.
• أكدت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك التزامها بتنفيذ خطة تدريجية تهدف إلى تطوير أداء الأفران وتحسين جودة الخبز المقدم للمواطنين في المنطقة.
• أوضحت المديرية عبر منصاتها الرسمية أن الوصول إلى معايير الجودة المطلوبة يتطلب وقتاً إضافياً لإجراء إصلاحات شاملة وتحسين البنية التحتية للمخابز المتضررة.